안녕하세요.
슈퍼루비 루비우 입니다.
요즘 하늘이 너무 파랗고 예쁘네요.
다들 건강하게 잘 지내고 계시지요?
날씨가 갑자기 추워졌는데 이럴 때 감기에 잘 걸리니
조심하세요^^
아! 그리고 예쁜 꽃 사진도 올려볼게요!
남편이 선물해준 꽃인데 너무 이쁘죠?
예쁜 꽃 보시면서 눈 정화하시고
힐링하세요~
오늘 제가 소개해 드릴 와인은
이태리 피에몬테 바롤로에서 만들어진 와인입니다.
"엘리오 알타레 바롤로"
입니다.
레드와인이구요.
품종은 네비올로 100% 입니다.
용량은 750ml 입니다.
등급은 DOCG 입니다.
Denominazione di Origine Controllata e Garantita
(원산지 보증, controlled designation of origin guaranteed, 최고등급)
이라고 하네요.
DOCG 등급을 획득한 포도주의 경우
이탈리아 정부에서 고용한
실력을 인정 받은 감별사가 직접 맛을 평가한 후
감별하고 등급을 부여 한다고 합니다.
나중에 조작을 방지하기 위에
최고등급인 DOCG급 포도주 병들은 고유의 번호를
명기한 정부의 인장을 코르크 마개나 병위에
표기하게 되어있대요.
아빠가 선물로 주신 와인인데
좋은와인을 주셨네요^^
아빠가 좋은와인이라고는 하셨는데
와인을 저는 잘 몰라서 그러려니 했거든요.
엘리오 알타레 바롤로는
라모라 + 까스틸리오네 팔레토 지역의 포도로 만들어 졌대요.
Rotary Fementator에서 4-5일간 침용과 숙성을
동시에 거친 후 프렌치 오크통에서 24개월 간 숙성한 와인이
바로 엘리오 알타레 바롤로 입니다.
(정보는 금양인터내셔날에서 참고했어요^^)
남편이랑 킹덤 보면서 와인 마셨는데요.
다들 킹덤 보셨나요?
너무너무 무서운데
왜이렇게 재미있는거에요?
워킹데드보다 무서운거 같아요.
저는 너무 무서워서 남편옆에 찰싹 붙어서
봤답니다.
시즌3 너무너무 기대되요!
다 나오면 몰아서 볼거에요!
아차차!
와인포스팅이었죠?
제가 마신 엘리오 알타레 바롤로 와인은
좋았다! 아주 좋았다! 입니다.
드라이한 와인임에도 불구하고
제가 잘 마셨어요.
저는 드라이한 와인 잘 못마시거든요.
와인 맛을 잘 모르는지라.. 그럼에도
음~~ 이 와인 맛있다~~이러면서 마셨습니다.
풀바디라고 하는데
뭐가 풀바디이죠?
남편도 너무 맛있다며 마셨네요.
이 와인 저는 진~~~~짜 추천해요!
좋은날 좋은사람들과 마시기에도
너무 좋은 와인 같네요.
이상 와인을 잘 모르는 여자의 후기였습니다.
도움이 되셨을라나 모르겠네요^^
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